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LES TERROIRS GOURMANDS DE LA

Titre complet
LES TERROIRS GOURMANDS DE LA DORDOGNE A PIED D241
Descriptif
Parcourez la Dordogne grâce à ce topoguide à l'approche gastronomique extrèmement pointue. Département également connu des gastron...
13,30 €
Disponible
  • Nombre de pages : 80
  • Éditeur : FFRANDONNEE
  • Auteur(s) : COLLECTIF
  • Date d'édition : 10 avr. 2018
  • Dimensions : 13.6 x 20.1 x .4
  • Vendu par : CARTOTHÈQUE partenaire exclusif de la Boutique IGN
  • Collection : PROMENADE ET RANDONNEE
  • Référence catalogue : 9782751410130
Descriptif
Parcourez la Dordogne grâce à ce topoguide à l'approche gastronomique extrèmement pointue. Département également connu des gastronomes sous son ancien nom de « Périgord », la Dordogne continue de tirer le meilleur parti de son riche terroir : oies et canards gras, pâté de Périgueux, vins, truffes, noix, châtaignes, fraises,
pruneaux... Partez découvrir les produits de cette terre, les hommes qui les cultivent, l'environnement paysager et architectural témoin d'une histoire dense, berceau d'une gastronomie perpétuant un savoir-faire de renommé mondiale.

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